Chat Gpt autore per il magazine della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Caserta – ChatGpt diventa direttore del ‘Bufala News Magazine’ per un giorno. L’ultimo numero della rivista ufficiale del consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala
Clal: i formaggi italiani crescono in quantità (+2,6%) e in valore (+19,6%)
Roma – Nei primi quattro mesi del 2023, i formaggi italiani crescono in quantità (+2,6%) e in valore (+19,6%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

Assolatte: “L’articolo 62 è fondamentale. Non si può tornare indietro”
Milano - Assolatte interviene in modo deciso nella vicenda che sta vedendo contrapposti il Mise e il Mipaaf in merito alla disciplina dei pagamenti nell'agroalimentare.
L’asiago Dop di scena a Opera Wine con i migliori 100 vini italiani
Vicenza - L’asiago Dop e i 100 migliori vini d’Italia si incontreranno sabato 6 aprile 2013 nel loggiato del Palazzo della Gran Guardia di Verona,
ESTERI
Messico/Costarica: Sigma Alimentos acquista Monteverde
Città del Messico (Messico) - Sigma Alimentos annuncia l'acquisizione della società costaricense Monteverde. Attraverso il controllo dell’azienda leader nei formaggi stagionati, il gruppo industriale messicano
ESTERI Gulfood: a Dubai anche Afidop con cinque Dop italiane
Dubai - Dal 25 al 28 febbraio, Afidop ha partecipato per la prima volta alla manifestazione fieristica Gulfood, in scena a Dubai, negli Emirati Arabi.
ESTERI Asta di Fonterra: i risultati del 2 aprile. Polvere di latte scremato a +27%
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di
Parmigiano reggiano: nessuna incompatibilità per il presidente Alai
Reggio Emilia - Non c’è alcuna incompatibilità a carico del presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, Giuseppe Alai (foto). "Condizione che già sussisteva prima delle
“Salviamo la Mozzarella di bufala campana Dop”
Caserta – Il Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala campana Dop si è mobilitato per promuovere una petizione popolare contro il decreto che obbligherà
Mozzarella di bufala campana Dop: il deputato Paolo Russo contro il Consorzio di tutela
Napoli - "Non sono le leggi dello Stato a mettere in pericolo la mozzarella di bufala campana Dop, semmai sono i troppi sotterfugi, le troppe
Involucri alimentari: la zeolite per i formaggi
Roma – Si torna a parlare di zeolite. E di involucri per formaggi a prova di batteri. Lo scorso 25 marzo, infatti, è stata pubblicata








