Cina: riprendono le importazioni di prodotti lattiero-caseari. Lattosio +42%
Pechino (Cina) – In Cina riprendono le importazioni di prodotti lattiero-caseari: InsiderDairy riporta i dati del Trade Data Monitor relativo ad aprile 2023. In recupero
Il Parmigiano Reggiano sarà all’Aperitivo Festival di Milano
Milano – Il consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano partecipa ad Aperitivo Festival. L’evento, in programma dal 26 al 28 maggio a Milano, mette in

Vertenza Parmalat: incontro al ministero dello Sviluppo il 21 settembre
Roma - Nuovo appuntamento trai vertici Parmalat e le organizzazioni sindacali venerdì prossimo, 21 settembre, al ministero per lo Svilupppo economico. Sul tavolo della trattativa
ESTERI
Latte: ora la redditività si calcola con un’app
Filadelfia (Usa) - Calcolare la redditività della produzione di latte attraverso un'applicazione per smartphone. E' questa l'idea di un team di ricercatori della Penn University,
Grave incendio colpisce un’azienda di formaggi del barese
Turi (Ba) - Otto automezzi distrutti a causa di un incendio divampato questa notte nella sede di Arrè formaggi, azienda di Turi, in provincia di
Mercato alla produzione, trend settimanale: stabili le quotazioni del grana, in crescita il parmigiano
Roma - Le rilevazioni Ismea diffuse da Assocaseari, relative alla prima settimana di settembre, mostrano un buon andamento per le materie grasse, con recuperi per
Ue-Marocco: accordo commerciale in vigore da ottobre
Roma - L'accordo sulla liberalizzazione degli scambi dei prodotti agricoli tra Ue e Marocco, approvato da entrambe le parti, entrerà in vigore il 1° ottobre.
Pacchetto qualità: il Consorzio del parmigiano soddisfatto per l’approvazione
Reggio Emilia - “Finalmente si è compiuto l’ultimo passo per un deciso rafforzamento del sistema di tutela europeo per il parmigiano reggiano, la Dop europea
Prezzo del latte/Cuneo: Confindustria risponde a Coldiretti
Cuneo - Con una nota pubblicata sul sito istituzionale, il presidente della sezione lattiero casearia di Confindustria Cuneo, Franco Biraghi (foto), interviene in merito agli
Import/export caseario. In calo gli acquisti di latte sfuso dall’estero (-10%)
Roma - I dati diffusi dall'Istat sull'andamento dell'import export lattiero caseario, nel primo semestre 2011, fotografano una situazione pressoché invariata: solo l'import di burro sfuso
Export formaggi, bene il primo semestre. +5% a volume
Roma - I dati Istat relativi al primo semestre dell'anno confermano un andamento positivo per le vendite all'estero dei formaggi italiani, che crescono del 5%








