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Cina: riprendono le importazioni di prodotti lattiero-caseari. Lattosio +42%

2023-05-30T11:47:27+02:0030 Maggio 2023 - 11:47|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Pechino (Cina) – In Cina riprendono le importazioni di prodotti lattiero-caseari: InsiderDairy riporta i dati del Trade Data Monitor relativo ad aprile 2023.

In recupero il siero, benché rimanga al di sotto dei volumi record del 2021; gli Usa sono il principale fornitore. L’infant formula ha registrato, ad aprile 2023, una crescita del 31% rispetto ad aprile 2022: si tratta della crescita mensile più importante a partire dal 2020. L’Ue è il primo fornitore, mentre la nuova Zelanda sta acquisendo quote di mercato: da inizio anno è cresciuta del 39%. Il lattosio ha visto le importazioni aumentare del 42% (aprile 2023 su aprile 2022), con il 75% dei volumi proveniente dagli Stati Uniti.

Fa eccezione il Wmp: quest’ultimo è in continua discesa a causa dell’aumentata produzione nazionale e dei grandi volumi immagazzinati dalla Cina nei mesi scorsi. I volumi di Smp, invece, hanno registrato un aumento del 46% 8rispetto ad aprile 2022), con il 60% del prodotto importato dall’Oceania, mentre stanno crescendo Nuova Zelanda (+70%) e Australia (+58%) stanno crescendo nel settore.

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