Cosio Valtellino (So) – La nota azienda dolciaria Galbusera ha perso una delle menti che sono state fondamentali per il suo sviluppo. Si è spento ieri, all’età di 85 anni, Franco Giandonati, il milanese che ha creduto nei biscotti e che dopo l’avvio del primo stabilimento, nel 1950, ha iniziato a sviluppare la distribuzione, dapprima in Lombardia, poi nel Nord e infine in tutta Italia. Fino al suo ingresso in azienda, infatti, i biscotti sfornati nel laboratorio di Mario ed Enea Galbusera, figli del fondatore Ermete, erano distribuiti soltanto a Morbegno, in provincia di Sondrio. Inoltre, Giandonati in azienda ha sempre ricoperto ruoli importanti: è stato infatti direttore generale, amministratore delegato ed è divenuto presidente con la morte di Mario Galbusera, nel 2018.
