Milano – Nel 2020 il gin made in Italy ha registrato una crescita del 24,8% in volume e del 33,5% in valore nel canale off trade, secondo i dati Iri. “Il gin italiano ha spesso questo legame con il territorio che affascina il consumatore e gli regala una marcia in più sul mercato”, spiega a Il Sole 24 Ore Gabriele Rondani, direttore marketing dell’azienda bolognese di importazione e distribuzione Rinaldi 1957. Sulla stessa linea Diego Cesarato, titolare de ‘La Gineria’ a Santa Maria di Sala (Venezia): “I gin italiani, tutti fatti molto bene con alcune vere e proprie eccellenze, hanno un fascino in più, una storia da raccontare e la clientela li sta premiando. Io stesso poi, quando qualcuno mi lascia libera la scelta del gin da utilizzare cerco di spingere maggiormente i prodotti nazionali”.
