Bologna – Gruppo Felsineo partecipa a Marca by BolognaFiere con il progetto di ‘food education’, sviluppato in collaborazione con il nutrizionista e divulgatore scientifico Iader Fabbri. L’obiettivo è di sostenere l’educazione alimentare, sensibilizzando sull’importanza di uno stile alimentare sano, bilanciato e sostenibile.
Sono state proposte in anteprima, inoltre, numerose novità, sia nella gamma di mortadelle che nella linea veg. In particolare, per quanto riguarda la mortadella tradizionale, è stata presentata la Blu in cotenna, la prima con marchio Igp; un prodotto premium, frutto di una lavorazione artigianale. Novità di rilievo anche nella gamma di affettati vegetali Good&Green, tra cui Good&Green KmVerde Mopur con Lenticchie Rosse, che va ad arricchire la gamma biologica di FelsineoVeg. Presentato anche il restyling dell’intera linea Good&Green Mopur Bio. Good&Green affettato plant based per toast, infine, è stato pensato per chi cerca un alimento per pranzi e snack veloci.
