Zola Predosa (Bo) – Gruppo Montenegro rilancia Select, storico brand degli anni Venti con cui viene commercializzato il bitter, ingrediente dello Spritz tipico della Laguna di Venezia. L’azienda, che oggi appartiene alla famiglia Seragnoli, produce spirit dal 1885 e nel 1988 ha avviato le prime acquisizioni cominciando proprio con il marchio Select, bitter nato nel 1920 nella distilleria Pilla & C. Fanno oggi parte del gruppo Amaro Montenegro, Vecchia Romagna, Rosso Antico, Thé Infré, Tisane Bonomelli, Spezie Cannamela, Polenta Valsugana e Olio Cuore. L’azienda fattura 284 milioni di euro, ma l’obiettivo, come riporta L’Economia, è di crescere del 40% entro il 2026, portando l’export al 25%. La strategie di crescita di Montenegro parte dunque proprio da Select, indice di come è cambiato il mercato degli spirit. “Bere sempre più leggero è la nuova tendenza”, spiega al quotidiano Marco Ferrari, Ad del gruppo. “Per quanto riguarda Select stiamo investendo anche attraverso una campagna di comunicazione capillare perché il brand sia conosciuto sempre di più a livello internazionale e venga utilizzato dai bartender. […] L’obiettivo è vendere quest’anno un milione di litri”.
