Bologna – Eridania, attiva nel settore della dolcificazione dal 1899, ha lanciato il suo Eritritolo: un dolcificante di origine naturale con 0 calorie, senza glutine, Ogm free e Vegan Ok, pensato soprattutto per chi sceglie regimi di alimentazione salutistici. Una molecola esistente in natura, ottenuta tramite un processo di fermentazione simile a quella alcolica del vino, è particolarmente indicata come dolcificante alternativo per le persone con problematiche metaboliche, in quanto la sua assunzione induce un minore aumento del glucosio ematico. L’Eritritolo Eridania è proposto in un packaging interamente riciclabile in vasetto di carta certificata Fsc con sistema apri-chiudi salva freschezza nel formato da 270 grammi. Con il lancio, commenta Alessio Bruschetta, Dg di Eridania Italia, “l’azienda conferma il proprio impegno nella ricerca di soluzioni naturali che siano sempre più allineate alle esigenze dei consumatori alla ricerca di qualità, gusto e sicurezza”.
