Valdobbiadene (Tv) – Parte il 31 gennaio a Valdobbiadene (Tv), nel cuore delle colline del Prosecco e del Cartizze, il Master universitario di I livello in Cultura del Cibo e del Vino dell’Università Ca’ Foscari di Venezia, che mira a rispondere alla crescente richiesta di qualificate competenze nella tutela, valorizzazione e promozione del patrimonio turistico ed enogastronomico. Si tratta di un progetto patrocinato dal ministero delle Politiche agricole e agroalimentari, dalla Regione del Veneto, dalla provincia di Treviso e sostenuto dal Comune di Valdobbiadene. Il master darà la possibilità di entrare in contatto con imprenditori e opinion leader di settore, che interverranno durante il corso di studi.
(ST)
