Milano – Secondo un recente studio di Iri, nonostante nel 2013 il livello delle promozioni del largo consumo confezionato in Europa sia cresciuto dello 0,8%, i volumi complessivi restano al palo, segnando un -0,7%. Per l’Italia il trend dei volumi venduti in promo si attesta a +3,6%, mentre complessivamente si registra una flessione dell’1,8%. Nel nostro Paese, nel periodo 2012-2013, il comparto alimentare ha perso circa un miliardo di euro di fatturato, pari a 1% di mancato apporto di crescita nel giro d’affari.
