Milano – Epta, multinazionale specializzata nella refrigerazione commerciale, è fornitore ufficiale della prima edizione del cooking show Top Chef Italia (in onda in prima serata su Nove – Canale 9). Tra le attrezzature professionali selezionate per arredare il set figurano infatti i banchi e le celle refrigerate Epta a marchio Costan e Misa. “Una nuova collaborazione con cui Epta contribuisce a promuovere la centralità della refrigerazione come risorsa indispensabile per salvaguardare il patrimonio agroalimentare e contrastare il food waste”, sottolinea William Pagani, group marketing director di Epta. In conformità con la legge Gadda sulla gestione delle eccedenze alimentari, Top Chef Italia dona infatti a una onlus milanese i prodotti freschi e di qualità stoccati all’interno delle soluzioni Costan e Misa e rimasti inutilizzati dopo le riprese.
