Dal 7 al 9 maggio a Paestum andrà in scena “Le strade della mozzarella”, evento con al centro tutte le novità, i trend in cucina e nei consumi della mozzarella di bufala campana Dop. L’iniziativa, realizzata da Bg Consulting in collaborazione con il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop e il Comune di Capaccio, vedrà protagonisti i più importanti chef italiani, opinion leader della comunicazione enogastronomica, del mondo dei foodblogger e un vasto pubblico di turisti gourmand, nello scenario dell’area archeologica di Paestum e del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
