Parma – Il nuovo Pasta World Champion 2014 si chiama Luca Torricelli, 28 anni, chef del ristorante L’Argentino di Lugano, in Svizzera. La terza edizione del campionato, ospitata dall’Accademia Barilla, ha visto 25 grandi chef internazionali sfidarsi nella preparazione del piatto principe della cucina italiana. A consegnare il premio è stato Paolo Barilla, vice presidente del Gruppo, che lo ha eletto campione mondiale della pasta grazie alla ricetta “Spaghetti con gamberi rossi di Sicilia al Mojito”.
