Padova – Un’apertura travagliata per ‘Mortadella… E non solo’, il bar dedicato ai salumi e ai panini inaugurato lo scorso 22 gennaio a Padova. Salim El Mauoed, vice-presidente della Comunità Islamica locale, ha avuto da ridire su uno dei simboli dell’esercizio: un grande maiale di plastica, collocato internamente alla vetrina di Piazza dei Signori. “La presenza del maiale all’interno del nuovo locale è di cattivo gusto e rischia d’irritare e turbare i musulmani che ci passano davanti”, ha dichiarato l’esponente musulmano, che ha anche aggiunto: “Invitiamo i titolari del nuovo locale dove si possono acquistare le grandi rosette con la mortadella con tutta una serie di varianti a togliere il maiale di plastica di colore rosa dalla vetrina”.
Dal canto loro, i dipendenti musulmani dell’esercizio difendono le scelte commerciali del negozio. Elisabetta Gardini, deputata di Fratelli d’Italia, ha commentato negativamente: “Questa non è convivenza, è censura. La nostra storia, la nostra cultura gastronomica e la libertà d’impresa non possono essere messe in discussione da chi pretende di non vedere ciò che non condivide”.
