Kapellen (Belgio) – Maviglia, l’azienda di origini italiane con sede in Belgio specializzata nella realizzazione di pasta fresca e surgelata, ha messo a punto un investimento espansionistico in Bulgaria. Nello specifico, come si legge da un comunicato pubblicato da Ice, Maviglia aprirà una nuova struttura per la produzione di pasta tipicamente italiana fatta a mano a Balgaranovo, un comune situato nei pressi di Burgas, per un valore di 2,55 milioni di euro. Oggi la compagnia, capitanata da Enrico Maviglia, è uno dei principali produttori di pasta fresca italiana in Belgio e nei Paesi Bassi. “Tutta la nostra pasta, sia fresca che appena surgelata, viene prodotta sulla base di uova e semola di grano duro al 20%, integrate da una combinazione unica di spezie e ripieni appena fatti, anche su misura”, spiega Enrico Maviglia. “Lavoriamo solo con ingredienti di base naturali senza additivi artificiali o esaltatori di sapidità. Questo è il segreto della nostra pasta”.
