Verona – Melegatti ottiene importanti riconoscimenti di qualità. Sono tre le certificazioni internazionali rilasciate all’azienda dolciaria veronese che valorizzano le caratteristiche qualitative, la salubrità e la peculiarità dei prodotti da forno: BRC, IFS e FSSC 22000. Convalidate dal Global Food Safety Initiative (Gfsi), attestano in tutto il mondo l’elevata sicurezza alimentare. A rilasciare le tre importanti certificazioni è stata Agroqualità, una società del Gruppo Rina. “Le certificazioni assegnate a Melegatti rappresentano oggi importanti strumenti operativi utili ad attestare e valorizzare le caratteristiche qualitative, la salubrità e le peculiarità di un prodotto o di un gruppo di prodotti. Essere certificati negli schemi BRC, IFS, FSSC oggi, significa porsi sul mercato come azienda affidabile, in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori e i più alti standard di sicurezza alimentare”, ha dichiarato Dario Bagarella, Head of Italy Food Certification di Agroqualità.
