Molino Spadoni: l’azienda ridisegna la struttura commerciale

2021-02-24T10:56:47+01:0024 Febbraio 2021 - 10:56|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Coccolia (Ra) – Per presidiare meglio tutti i canali di vendita e assistenza alla clientela, Molino Spadoni riorganizza l’assetto commerciale. Una decisione maturata a seguito delle performance dell’ultimo anno: il fatturato è cresciuto del 17%, sostenuto in particolare dal canale retail. L’attuale struttura dell’ufficio prevede cinque divisioni: Prodotti ambient/farine food service, Fresco Gdo/food service + frozen food service, Farine/frozen Gdo, Export e una sezione esclusivamente dedicata ai progetti speciali finalizzati a intercettare nuove categorie merceologiche e nuovi canali. Una struttura commerciale più specializzata e ‘canalizzata’, dunque, che opera sul territorio rivolgendosi a tutti i possibili canali di distribuzione. Ampliando la proposta anche con i prodotti premium del brand Officine Gastronomiche Spadoni, che completa l’offerta con i salumi e le pregiate carni di Mora Romagnola e con i Formaggi di Brisighella, in aggiunta al comparto farine e al comparto del mondo panificati/basi pizza/pizza frozen. A sostenere l’attività commerciale del canale food service per i prodotti ambient (farine) e frozen (panificati gelo), è stata anche strutturata l’Accademia Spadoni, guidata da uno chef consultant.

 

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