Verona – Grande novità in casa Melegatti. Da una lunga tradizione dell’arte pasticcera, unita alla più avanzata tecnologia degli impianti, nasce infatti il Croissant sfogliato. Un prodotto di qualità realizzato nello stabilimento produttivo di San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, con l’impiego di ingredienti made in Italy. Oltre al lievito madre Melegatti, che risale al 1894, vengono utilizzate uova fresche italiane provenienti esclusivamente da galline allevate a terra e del miele rigorosamente italiano. Il risultato è un prodotto che presenta una doratura in superficie declinato in sei differenti gusti: classico con l’aggiunta di cristalli di zucchero, albicocca, cioccolato, ciliegia, crema e pistacchio. Ogni confezione, la cui grafica mette in risalto gli elementi istituzionali del brand, contiene sei croissant. Un’attenzione particolare, poi, Melegatti l’ha riservata ai più piccoli grazie a un’importante licenza nel mondo cartoon, ‘Alvinnn!!! and the Chipmunks’. Che va a caratterizzare il packaging del croissant al cacao. Un prodotto a lievitazione naturale il cui impasto è arricchito con il cacao che conferisce la tipica colorazione scura e ben si armonizza con le tre farciture: crema al latte, confettura di albicocca e crema al cioccolato. La vaschetta in cartoncino, inoltre, presenta dei disegni da colorare.
