Milano – Slitta l’obbligo di indicare l’origine in etichetta per i produttori di carni trasformate. Avrebbe dovuto scattare il 16 novembre, ma una circolare del Mise datata 13 novembre stabilisce una proroga fino al 31 gennaio 2021. Fino a quella data, dunque, le aziende potranno utilizzare le etichette non conformi. Il motivo, si legge nella circolare, risiede nel “perdurare delle misure urgenti relative al contenimento e alla gestione dell’emergenza epidemiologica da Covid-19. Le misure urgenti adottate, come noto, comportano la limitazione della operatività delle attività produttive di supporto al settore alimentare; in particolare, sono stati segnalati a questo Ministero i rallentamenti nella produzione e nella fornitura degli imballaggi, I tempi di consegna degli incarti ed etichette, infatti, rimangono ancora dilatati dal perdurare delle necessarie misure anti Covid-19 messe in atto dalle unità produttive, determinando un forte rallentamento della produzione”.
