Spoleto – Monini Monocultivar Coratina Bio, olio extra vergine di oliva 100% biologico firmato Monini, si aggiudica il 4° posto della classifica 2021 dei 100 migliori extravergini del mondo, stilata dalla Guida Evooleum, pubblicata da Mercacei (Spagna) e realizzata in collaborazione con Aemo, l’Asociacion espanola de municipios del olivo. Una giuria di 26 esperti assaggiatori provenienti da tutto il mondo ha assegnato 95 punti all’olio spoletino, permettendogli di sfiorare il podio e di inserirsi all’interno della platea di eccellenze mondiali. Insieme a Nocellara e Frantoio, Monini Monocultivar Coratina Bio compone una triade di monocultivar non fermentati 100% italiani. Il prestigioso riconoscimento, arrivato proprio nell’anno del centenario dell’azienda, la conferma una dei principali top player del settore, con una capacità produttiva pari a 30 milioni di litri d’olio che vengono esportati in più di 60 paesi del mondo. L’Italia si aggiudica anche le prime due posizioni della classifica, rispettivamente con il ‘Don Gioacchino Grand Cru’ di Azienda Agricola Sabino Leone; e il pugliese ‘Schinosa’ di Aziende Agricole Di Martino. Al terzo posto, invece, l’olio spagnolo ‘Rincon de la Subbetica Altitude’.
