Roma – La Commissione europea, il 2 agosto scorso, ha convalidato la registrazione dell’Olio di Roma nell’elenco comunitario delle Igp (Indicazione di origine protetta). Tale denominazione riguarderà la referenza prodotta in ben 316 comuni laziali distribuiti tra le diverse province: 107 a Roma e territori circostanti; 27 in provincia di Latina; 35 in provincia di Rieti; 60 in provincia di Viterbo; 87 in provincia di Frosinone. Per un totale di circa 75mila tonnellate di olive e oltre 10mila tonnellate di olio prodotte ogni anno. E un valore economico complessivo di quasi 52 milioni di euro. Questo traguardo va ad aggiungersi alle 43 Dop e alle 4 Igp già presenti nel settore olivicolo italiano, che conta 533 varietà diverse di olive.
