Roma – Novità in arrivo per l’indicazione d’origine in etichetta, in Italia. Assocaseari, infatti, informa che il Mise ha reso noto l’invio del decreto, in queste ore, per la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale. Passo necessario per stabilire la data precisa di entrata in vigore della normativa. Nel contempo, il ministero dello Sviluppo ha predisposto una bozza di circolare interpretativa, nella quale chiarisce alcuni dei contenuti più problematici dello stesso decreto, che sarà diffusa nelle prossime ore. Il decreto interministeriale sull’indicazione d’origine della materia prima in etichetta, siglato da Mise e Mipaaf, prevede che il latte o i suoi derivati debbano riportare sulla confezione l’origine della materia prima, in maniera chiara, visibile e facilmente leggibile. Restano esclusi dalla norma solo i prodotti Dop e Igp e il latte fresco, già tracciato.
