Milano – A questo link è possibile ascoltare la 1a parte dell’intervista integrale fatta dall’inviato di Report, Emanuele Bellano, al presidente di Unione italiana vini Lamberto Frescobaldi per realizzare la puntata intitolata Piccoli Chimici andata in onda lo scorso 17 dicembre. L’intervista è suddivisa in 3 parti: qui il link alla parte 2 (dove si affrontano pratiche enologiche come l’addizione di mosto concentrato rettificato) e qui alla parte 3 (uso di sostanze chiarificanti come l’albumina, affinamento mediante cips di rovere nelle Igt).
Piccoli Chimici (6), pubblicata l’intervista integrale fatta da Report a Lamberto Frescobaldi
RepartoGrafico2023-12-20T10:50:39+02:0020 Dicembre 2023 - 10:29|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: intervista, Lamberto Frescobaldi, Piccoli Chimici, Report|
Post correlati
Esselunga, stop alle trattative per il contratto dei driver. Sciopero nazionale il 24 luglio
17 Luglio 2025 - 15:56
Spagna / Storica sentenza contro gli allevamenti intensivi: “Violano i diritti umani”
17 Luglio 2025 - 12:33
Maxi deal nella refrigerazione commerciale: a Epta il controllo dell’austriaca Hauser
17 Luglio 2025 - 10:35