Modena – Negli scorsi giorni, Gsi ha disposto il ritiro dal mercato, in via precauzionale, di alcuni lotti di Teneroni di pollo a marchio Casa Modena. Secondo quanto riportato da una nota diffusa dall’azienda “il ritiro era stato disposto in seguito a una segnalazione delle autorità sanitarie riguardante un fornitore dell’azienda (la Morgan Trade Company Srl), che avrebbe modificato l’etichetta di un pallet di materia prima conferita all’azienda, prolungando il Tmc (termine minimo di conservazione, ndr)”. Gsi precisa che “non si tratta di un allerta sanitaria, in quanto non vi è alcun pericolo per la salute del consumatore”. Il superamento del Tmc, espresso dalla dicitura “da consumarsi preferibilmente entro (data)” non pregiudica la salubrità del prodotto, ma semplicemente non ne garantisce tutte le caratteristiche specifiche.
