Massarosa (Lu) – Si è da poco concluso il progetto europeo Life Resilience, nato con l’obiettivo di contrastare il batterio parassita della Xylella fastidiosa promuovendo un modello di produzione agricola sostenibile, riducendo l’impronta di carbonio e mitigando il cambiamento climatico attraverso l’uso di risorse tecnologiche. Tra i numerosi partner che hanno partecipato all’iniziativa co-finanziata dall’Unione europea figura anche Salov, che ha messo a disposizione dei ricercatori il terreno di Villa Filippo Berio, società agricola di proprietà del Gruppo, per studiare l’implementazione di pratiche agricole sostenibili. Dopo quattro anni di lavoro si è così giunti all’ottenimento di 18 genotipi potenzialmente resistenti alla Xylella caratterizzati da ottime proprietà agronomiche. L’utilizzo di un’agricoltura di precisione e l’implementazione di pratiche sostenibili ha inoltre permesso a Life Resilience di ridurre l’uso di prodotti fitosanitari, fertilizzanti, acqua e combustibili fossili, riducendo allo stesso tempo le emissioni di Co2 e l’impronta idrica all’interno dei 250 ettari di aziende dimostrative coinvolte nell’iniziativa. “Consapevoli delle dinamiche e delle esigenze del settore in cui operiamo, oggi più che mai, come Salov, sentiamo la responsabilità di dover contribuire a migliorare l’intero sistema per una produzione olivicola di qualità”, sottolinea l’ingegner Fabio Maccari, amministratore delegato di Gruppo Salov.
