Parigi – Secondo quanto diffuso dagli organizzatori della kermesse parigina, il 49% dei visitatori che affolleranno i padiglioni di Sial appartiene alla distribuzione. Attesi sia operatori di Gd-Do, che grossisti, centrali d’acquisto, discount, importatori e dettaglianti. Ilrestante 28% dei visitatori é rappresentato da responsabili di industrie dell’agroalimentare, il 17% dalla ristorazione commerciale e collettiva e il 6% da aziende di servizi.
(AR)