Pecora e capra: in calo produzione ed export di carne. Le previsioni dell’Unione Europea

Bruxelles (Belgio) – La produzione europea di carne di pecora e di capra è calata del 7,4% nella prima metà del 2024 (anno su anno), stando alle previsioni a breve termine dell’Unione Europea per il mercato agricolo. Spagna e Francia hanno registrato, rispettivamente, un -10% e un -6%. A pesare è soprattutto la continua contrazione

2024-10-23T10:26:21+02:0023 Ottobre 2024 - 10:26|Categorie: Carni|Tag: , , |

Australia: crescono produzione ed esportazioni di carne di capra. Vendite verso la Cina +4mila%

Canberra (Australia) – L’Australia, già maggiore esportatore al mondo di carne di capra, ha visto crescere ulteriormente macello, produzione ed esportazioni nel comparto, nel periodo luglio-settembre. I dati sono riportati da Meat & Livestock Australia: anno su anno, il macello di capre è salito del 49% a 698.424 capi, la produzione ha registrato un +39%

2023-11-27T15:37:34+02:0027 Novembre 2023 - 14:50|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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