Canberra (Australia) – L’Australia, già maggiore esportatore al mondo di carne di capra, ha visto crescere ulteriormente macello, produzione ed esportazioni nel comparto, nel periodo luglio-settembre. I dati sono riportati da Meat & Livestock Australia: anno su anno, il macello di capre è salito del 49% a 698.424 capi, la produzione ha registrato un +39%