Roma – Sono stati pubblicati sul sito dell’Istat (http://dati-censimentoagricoltura.istat.it) i dati definitivi del Censimento generale dell’Agricoltura dell’anno 2010. Dai dati forniti si deduce che, rispetto al precedente censimento del 2000, il numero delle aziende suinicole è calato dell’83,3%, mentre il numero di capi suini è aumentato dell’8,5%. Le aziende suinicole di piccole e medie dimensioni, inoltre,