Barberino Tavarnelle (Fi) - È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, il 1° luglio, il decreto di approvazione delle modifiche al disciplinare della denominazione Chianti Classico. Due i cambiamenti che interessano la tipologia Chianti Classico Gran Selezione: la possibilità di inserire in etichetta il nome di una delle 11 Unità Geografiche Aggiuntive (aree più ristrette e
Il Chianti Classico arriva in ottima salute all’appuntamento annuale con Vinitaly, dove il Consorzio sarà presente nel Padiglione 9 (D2-3-4) con oltre 200 diverse etichette rappresentative di un centinaio di aziende. Il 2022, per la denominazione, si è chiuso infatti con un bilancio di bottiglie vendute del +6% sulla media del triennio precedente. “Occorre però
Tavarnelle Val di Pesa (Fi) - Sergio Zingarelli, titolare dell’azienda Rocca delle Macie di Castellina in Chianti (Si), è stato riconfermato alla guida del Consorzio Vino Chianti Classico, il più antico d’Italia, per un secondo triennio. Eletti, come vice presidenti, Giovanni Manetti (Fontodi) e Sebastiano Capponi (Villa Calcinaia). Nel corso dell’ultima Assemblea dei soci, nominati
