Avec: costi +37,5% e produzione -44% se tutte le aziende di carne avicola dell’Ue adottassero l’Ecc
Bruxelles (Belgio) – Se tutte le aziende europee adottassero gli standard dello European Chicken Commitment (Ecc), i costi di produzione per chilogrammo di carne aumenterebbero del 37,5%. Lo afferma uno studio condotto dall’Avec, l’associazione europea che riunisce tutte le rappresentanze nazionali del settore avicolo europeo, dal titolo ‘Costs and Implications of the European Chicken Commitment
