Fase 2, riapre solo un terzo delle attività di ristorazione. Consumi a -80%
Roma - Dopo il via libera alla riapertura di locali e ristoranti, solo un terzo delle attività ha scelto di alzare le saracinesche. Numerosi chef stellati, da Heinz Beck a Massimo Bottura, hanno scelto di rimandare l'apertura. Per questo motivo, e perché molti sono ancora in smart working, il calo dei consumi, secondo le ultime