Milano - Si è concluso oggi il congresso annuale di Giflex, associazione italiana dei produttori d’imballaggio flessibile. Una due giorni incentrata sul tema della lotta allo spreco alimentare, che grazie all’intervento di Helén Williams, ricercatrice dell’università svedese di Karlstad, e di Bernd Jablonowski, responsabile di Save Food, ha assunto una dimensione internazionale. In particolare, il