Mottolini presenta a Cibus la novità 2016: la bresaola “la Fassona” preaffettata e confezionata in una vaschetta con una nuova veste grafica. “Il packaging ricorda il materiale dei tradizionali incarti utilizzati nelle salumerie e al tempo stesso sottolinea l'eleganza nel piatto e la raffinatezza al palato del prodotto finito sapientemente affettato”, spiega l’azienda. “I colori