Piacenza – In un’intervista rilasciata lo scorso 15 dicembre al quotidiano piacentino on line Libertà, Oscar Farinetti, gran patron di Eataly, ha dichiarato: “Pur prendendo atto che la società dei consumi è in crisi e vengono meno i posti di lavoro, i salari e quindi la capacità di consumare, non possiamo dimenticare che questa