Irgoli (Nu) – C’è una speranza per continuare l’attività del salumificio Murru, storica azienda sarda, con sede a Irgoli, in provincia di Nuoro. Secondo quanto riportato da unionesarda.it, saranno gli stessi dipendenti dell’azienda rilevare in affitto struttura e macchinari. La nuova società si chiamerà Salumeria sarda. Il salumificio versava in uno stato di difficoltà da