Torrazza Coste (Pv) - Il Consorzio di Tutela Vini Oltrepò Pavese ha un nuovo direttore: si tratta di Riccardo Binda, nativo della provincia di Pavia. Vogherese classe 1986, Binda ha alle spalle una laurea triennale in Scienze gastronomiche all’Università di Pollenzo, seguita da una specializzazione in Gestione e promozione del patrimonio gastronomico e un master