Continua il boom dei tagli suini olandesi: cosce +12 cent, coppe disossate +17, spalle +12

Amsterdam (Olanda) - Non accenna a diminuire la fase di rialzi forti e diffusi sui tagli europei di carne suina. Dopo un mese di boom (leggi qui), oggi la borsa olandese continua a rilanciare (tra parentesi indichiamo l'aumento nelle ultime 6 settimane): +12 centesimi sulle cosce (+35 da fine febbraio), +17 sulla coppa disossata (+58), +12 sulla coppa

2025-04-07T10:57:36+02:007 Aprile 2025 - 10:57|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Tagli freschi esteri: segnali di calo dall’Olanda

Amsterdam (Paesi Bassi) - I centesimi sono pochi e i cali più consistenti dall'Olanda riguardano le coppe: 6 centesimi le disossate e 4 quelle in osso. Inoltre, calano anche le cosce e i carrè in osso (di 3 centesimi). Invariati tutti gli altri tagli. La tendenza al rialzo di questi tagli era cominciata più o

2023-03-06T12:17:07+02:006 Marzo 2023 - 12:17|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |
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