Trentingrana: 120mila forme prodotte nel 2011 (+4,6%)

Trento - Approvato oggi all'unanimità il bilancio di Concast trentingrana, il Consorzio dei caseifici sociali del Trentino. Positivi i dati dell'anno appena concluso. Nel 2011 la produzione di latte trentino è stata di 1 milione 386mila quintali. L'86% di questa produzione è stato conferito ai caseifici sociali associati a Concast Trentingrana. Le produzioni, se confrontate

2012-05-24T16:13:25+02:0024 Maggio 2012 - 16:13|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Nuova governance per il Consorzio del grana padano

Cambia il Consiglio di amministrazione del Consorzio del grana padano. Nel corso dell’Assemblea generale dei soci, in scena oggi a Rivoltella del Garda, in provincia di Brescia, è stato infatti eletto il nuovo Cda. Tra i componenti figurano l’attuale presidente, Nicola Cesare Baldrighi (foto), il presidente di Assolatte, Giuseppe Ambrosi, Tiziano Fusar Poli, presidente di

2012-05-04T17:55:35+02:0020 Aprile 2012 - 13:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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