Bruxelles – La direzione generale di Salute e sicurezza alimentare della commissione europea (Sante) ha pubblicato il programma di lavoro 2018 relativo alle ispezioni nei paesi Ue. Il piano prevede audit e missioni nei settori della sicurezza alimentare, della salute e del benessere degli animali. Le azioni di intervento programmate in Italia riguardano gli ambiti relativi a etichettatura, alimenti-claim nutrizione e salute, prodotti ittici, influenza aviaria, preparazione ad affrontare le emergenze, Xilella, agricoltura biologica, residui negli alimenti, proteine animali trasformate, antibiotico resistenza-uso prudente dei medicinali veterinari, sistema ispettivo nazionale. Il programma sarà aggiornato nuovamente a giugno, per affrontare i possibili cambiamenti degli scenari.
