Roma – È giunta al termine la prima edizione di Birra dell’Anno Xmas Beers, versione natalizia del concorso di Unionbirrai dedicato al mondo delle birre artigianali italiane. La premiazione si è svolta lo scorso 3 dicembre presso la sede Cia-Agricoltori Italiani di Roma e in diretta su YouTube. La giuria – presieduta da Lorenzo Kuaska Dabove e composta dagli esperti degustatori Carl Kins, Luca Giaccone, Francesca Morbidelli, Mary Carabelli, Stefano Ferretti e Anna Borrelli – ha valutato le 48 birre di Natale presentate al concorso da 45 birrifici differenti, scegliendo quali premiare. Ad aggiudicarsi il primo posto, la 21 12 del Birrificio Incanto (Casalnuovo di Napoli – Na), seguita da Honey Moon del Birrificio Gravità Zero (Giaveno – To) e da Giotto di Crak (Campodarsego – Pd). Menzioni speciali, inoltre, per Pan di Zenzator, nata dalla collaborazione tra Ofelia (Sovizzo – Vi) e MC77 (Caccamo – Mc), per Re Magio del Birrificio di Legnano (Legnano – Mi), e per Santa Ila di Birra Perugia (Torgiano – Pg). Stabilito il podio anche per l’abbinamento con il panettone ‘Gusto Élite’ prodotto dai pasticcieri dell’Élite del Panettone Artigianale: medaglia d’oro alla Re Magio del Birrificio di Legnano, seguita da Natale con i tuoi del Birrificio Castagnero (Rosta – To) e da Ginger Grinch di Jeb (Valdilana – Bi).
In foto: la giuria del concorso
