Torino – 140 anni. Un anniversario che Venchi, azienda specializzata in produzione e vendita di cioccolato e non solo, ha deciso di festeggiare in grande stile. Fondata nel 1878, in un laboratorio nel centro di Torino, Venchi ha organizzato, per il 14 settembre, una festa alle Ogr (ex Officine Grandi Riparazioni). Per l’occasione viene allestita, in anteprima, una mostra sul cioccolato curata dai noti critici Clara e Gigi Padovani, che hanno fatto ricerche all’Archivio di Stato di Roma e Torino, al Museo del Manifesto di Treviso, fino ai quotidiani d’epoca. Attraverso un percorso sensoriale, viene raccontata la nascita e l’evoluzione dell’arte dolciaria piemontese, oltre alle 11 tappe più significative della storia di Venchi, che nel 2017 ha realizzato un fatturato di oltre 80 milioni (previsti 95 nel 2018) e oggi vanta oltre 100 negozi in 70 paesi, i cui i più recenti a Pechino e Hong Kong.
