Washington (Usa) – Il dipartimento americano dell’Agricoltura (Usda) ha annunciato che la crescita del biologico prosegue negli States. Gli ultimi dati segnalano di incrementi nelle certificazioni tanto a livello nazionale, con 24.650 operazioni registrate nel 2016 negli Usa, quanto in ambito internazionale (37.032 operazioni di certificazione). Negli scorsi 12 mesi, è aumentato anche del 13% sul dato 2015 il numero delle aziende biologiche, confermando il trend di crescita in doppia cifra del settore. I numeri e le statistiche segnalano di uno sviluppo continuo per il mondo del bio dal 2002 a oggi, con gli incrementi segnati lo scorso anno a rappresentare il picco più alto dal 2008.
