Spilamberto (Mo) – Si è spento Adriano Grosoli, titolare dell’Aceto balsamico del Duca. Aveva 93 anni. Celebre per aver fatto parte del quartetto di imprenditori che negli anni ’60 contribuì a portare e valorizzare l’aceto balsamico nel mondo – insieme a lui anche Giorgio Fini, Giuseppe Giusti ed Elio Federzoni – gestì il passaggio del famoso ‘oro nero’ di Modena dalle cantine domestiche al mondo dell’industria. Nel 1993 fu tra i fondatori del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, oggi guidato dalla figlia Mariangela. “Ci ha lasciati il nostro Adriano, un grande papà e un tenero nonno”, ha commentato la figlia. “Il suo esempio di amore per la famiglia, di passione per il lavoro, di stima e rispetto per i suoi collaboratori ci accompagnerà per sempre”.
