Meda (Mb) – Continuano gli indicatori al ribasso dei prezzi della materia prima estera. Dopo l’importante deprezzamento della carcassa tedesca di settimana scorsa e il conseguente calo dei tagli freschi che ha toccato anche cosce e coppe, la settimana parte con ribassi significativi anche sui tagli di Olanda e Belgio. Nel dettaglio, per l’Olanda perdono 5 centesimi cosce e carrè, e le coppe arrivano anche a -7. 25/30 i centesimi persi dai filetti, mentre per le pancette il calo è più contenuto (2 centesimi). In Belgio, 7 i centesimi in meno per garetti e lardi, 6 per spalle e costine, 4 per le coppe e 3 per le pancette.
Suini europei: continuano i ribassi sui tagli in Olanda e Belgio
federico2024-01-24T14:38:20+01:0024 Gennaio 2024 - 14:38|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: belgio, Olanda, suini europei|
Post correlati
Finocchiona Igp: nel 2025 crescono produzione ed export. Vola il preaffettato (+34%)
11 Febbraio 2026 - 14:14
Intesa Usa-Ue: il 24 febbraio il voto al Parlamento europeo sui dazi al 15%
11 Febbraio 2026 - 11:06
Ue, varata la nuova legislazione a sostegno e tutela del settore vitivinicolo
11 Febbraio 2026 - 09:26