Berlino (Germania) – Immediato adeguamento dei tagli freschi dopo il calo ufficializzato ieri della quotazione della carcassa. Scende il prezzo di cosce (-4/-6 centesimi), costine (-4/-6 centesimi) e coppe (-4/-6 centesimi). I tagli centrali calano dai 2 ai 4 cent, mentre la variazione delle pancette va da 0 a -3 centesimi. 2/3 centesimi in meno per i lardi, dai 20 ai 30 il calo per i filetti. A differenza dei listini italiani, quello tedesco, diffuso dai AIB Press, non rileva quotazioni precise ma le variazioni medie previste.
