Milano – Pasta Armando, il brand premium di De Matteis Agroalimentare Società Benefit, sarà protagonista a Tuttofood (Stand D13, Pad 4) con un ricco palinsesto di attività di degustazione e con un focus sulle novità di prodotto 2025. La prima novità, lanciata in occasione della fiera, sarà presentata il 5 maggio in occasione del Live cooking ed è la nuova linea di Pasta Integrale biologica. Prodotta con semola di grano duro 100% italiano e trafilata al bronzo, è una linea di pasta integrale biologica ad alto contenuto di fibre. Accanto a questa introduzione, si parlerà anche della Pasta Mista Il Remix: sviluppata in collaborazione con chef Alessandro Borghese, è prodotta con grano 100% italiano della Filiera Armando, è certificata ‘Metodo zero residui di pesticidi e glifosato’ ed è trafilata al bronzo. Insieme agli altri due formati realizzati in collaborazione con Borghese – Lo Spaghettone e la Penna Liscia – la Pasta Mista Il Remix va a costituire una mini-linea all’interno dell’offerta di Pasta Armando.
Gli eventi presso lo stand: lunedì 5 maggio ore 12:30 Live Cooking con la food influencer @unastellaincucina Stella Menna – che realizzerà delle ricette utilizzando la nuova linea integrale bio – ; martedì 6 maggio ore 12:30 Live Cooking di Alessandro Borghese – che presenterà la Pasta Mista Il Remix -; tutti i giorni, degustazioni con gli Chef Mirko Balzano e Vittorio Cultron. Le ricette in degustazione verranno realizzate anche con i condimenti delle linee ‘I Rossi’ e ‘I Pesti’ di Armando.
