Elgin (Usa) – Mark Salman (foto), attuale presidente di Middleby Food Processing Group, sarà Amministratore delegato della business unit Food Processing al completamento dello spin-off previsto per il secondo trimestre del 2026, ovvero quando sarà quotata come società indipendente. A renderlo noto è la stessa multinazionale americana, attiva in tre diversi comparti tecnologici: ristorazione professionale, cucine residenziali e trasformazione alimentare (Food Processing). Contestualmente, Mark Bowie è stato nominato Chief Operating Officer della nuova società.
Sotto la guida di Mark Salman, si legge ancora, il segmento Food Processing ha registrato risultati eccellenti, raggiungendo margini EBITDA rettificati ai vertici del settore e generando ricavi per 850 milioni di dollari nel 2025. Quota che si attestava a 390 milioni di dollari nel 2018, all’inizio della sua presidenza. In questo arco temporale, Salman ha supervisionato l’integrazione di 16 acquisizioni strategiche per un totale di circa 300 milioni di dollari di ricavi annui combinati.
“Mark è stato determinante nel trasformare il nostro business Food Processing nella piattaforma leader di settore che è oggi”, ha dichiarato Tim FitzGerald, Ceo di Middleby. “La sua profonda comprensione delle esigenze dei nostri clienti, il comprovato track record di eccellenza operativa e la sua visione strategica lo rendono il leader ideale per guidare questa attività nella sua trasformazione in una società pubblica indipendente”.
“Sono onorato di guidare questo team e questa realtà straordinaria mentre intraprendiamo un nuovo ed entusiasmante capitolo”, ha dichiarato Salman. “La nostra business unit Food Processing è in una posizione unica, grazie a marchi leader di settore, tecnologie di automazione innovative e una solida pipeline di opportunità di crescita. Come società indipendente, potremo contare su maggiore focalizzazione e flessibilità per accelerare la nostra strategia di crescita, espanderci in mercati adiacenti e continuare a offrire le soluzioni innovative su cui i nostri clienti fanno affidamento per sostenere il loro successo”.
fonte immagine: www.middleby.com
