Colceresa (Vi) – È online la nuova edizione 2024-25 di ‘Nel Bene e nel Buono’, il Rapporto di Sostenibilità di Pedon, player di riferimento nelle soluzioni a base di legumi e cereali, che conferma l’impegno dell’azienda verso pratiche responsabili e miglioramento continuo. La rendicontazione annuale diventa così strumento di trasparenza, supporto alle decisioni strategiche e dialogo con stakeholder, integrando sostenibilità nella strategia aziendale.
Per Pedon, fare sostenibilità significa creare cibo di qualità, rispettare l’ambiente e generare valore condiviso. Come sottolinea il Ceo Remo Pedon: “Il titolo del report racchiude la missione aziendale: fare le cose bene, con responsabilità verso persone e pianeta, e fare cose buone, offrendo prodotti nutrienti e gustosi che facilitano uno stile di vita sano e consapevole”. Gli fa eco il Cco Loris Pedon: “Innovazione, semplicità e trasparenza guidano ogni scelta, dalle etichette chiare agli ingredienti selezionati, traducendo la sostenibilità in pratiche concrete e accessibili”.
Il Rapporto illustra progetti sociali e educativi, tra cui ‘In viaggio con Pedon’ rivolto alle scuole primarie, che ha coinvolto oltre 5mila alunni, e la sezione ‘Buoni a Sapersi’, dedicata ai benefici i legumi, cereali e semi. Non mancano iniziative interne dedicate ai dipendenti, tra formazione, consulenze nutrizionali e tornei interaziendali per il team building.
Il documento approfondisce anche gli sforzi ambientali: monitoraggio di consumi energetici e idrici, emissioni scope 1 e 2, economia circolare con la Carta Crush, studi LCA (Life Cycle Assessment) e processi produttivi più efficienti. Ogni progetto riflette l’approccio Pedon alla sostenibilità come percorso strutturato e misurabile, che rende semplice per il consumatore adottare uno stile di vita equilibrato e rispettoso del pianeta.
Il report completo è consultabile qui: https://www.pedon.it/sostenibilita/.
