Torino – La Perla di Torino, azienda specializzata nella realizzazione di prodotti della tradizione dolciaria piemontese, ha aderito anche quest’anno al MEL, Management Experience Lab, il protocollo formativo che unisce università e business attraverso esperienze, networking e lab. Gli studenti della SAA, la School of Management dell’Università di Torino, hanno preso parte a una Business Class focalizzata sull’approfondimento dei processi che regolano le attività quotidiane dell’azienda, dal plant all’operation management fino alla pianificazione finanziaria. “La Perla di Torino, come le altre realtà che hanno aderito al MEL”, sottolineano dall’azienda, “crede fortemente nel rapporto tra l’università e le imprese e nella formazione pratica, quella che favorisce l’incontro tra visione, brand, struttura e operatività”.
